Datenschutzerklärung
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:
Bäckerei Meyerholz
Inhaber: Ingo Meyerholz
Cantruper Straße 17
27251 Neuenkirchen
Telefon: 04245 432
E-Mail: kontakt@meyerholz.info
2. Hosting und Server-Logfiles
Diese Website wird bei der Hetzner Online GmbH gehostet. Der Serverstandort befindet sich in Deutschland, in Nürnberg. Bei jedem Aufruf der Website verarbeitet der Webserver technisch erforderliche Verbindungsdaten und speichert sie vorübergehend in Server-Logfiles. Dazu können insbesondere die IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Abrufs, die aufgerufene Seite, der HTTP-Statuscode, die Referrer-URL und Informationen zum verwendeten Browser und Betriebssystem gehören.
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an einer sicheren, stabilen und technisch fehlerfreien Bereitstellung unserer Website gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Server-Logfiles werden nach sieben Tagen automatisch gelöscht.
3. Anonymisierte Reichweitenmessung mit Umami
Wir verwenden die selbst gehostete Open-Source-Software Umami zur datensparsamen statistischen Auswertung der Nutzung unserer Website. Die Umami-Instanz wird von der Bäckerei Meyerholz unter analytics.work.soren.codes auf unserer Hetzner-Infrastruktur betrieben. Die Reichweitenmessung wird über ein eingebundenes Inline-Skript ausgelöst.
Umami verwendet keine Cookies und kein Cross-Site-Tracking. Es werden keine Nutzerprofile erstellt und keine Daten zur Wiedererkennung von Personen über verschiedene Websites hinweg verwendet. Die erfassten Reichweitenkennzahlen werden anonymisiert verarbeitet. Erfasst werden ausschließlich statistische Angaben zur Nutzung, insbesondere Seitenaufrufe, Referrer, Browser, Betriebssystem, Gerätetyp und Herkunftsland. Es werden keine benutzerdefinierten Ereignisse (Custom Events) erfasst. Eine Zuordnung der Daten zu einer bestimmten Person ist nicht vorgesehen.
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an der Reichweitenmessung und der technischen Verbesserung unseres Online-Angebots gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die mit Umami erfassten Daten werden spätestens nach zwölf Monaten automatisch gelöscht.
Weitere Informationen zu den datenschutzbezogenen Eigenschaften von Umami finden Sie in der Datenschutzerklärung von Umami .
4. Cookies
Diese Website verwendet keine Cookies und keine vergleichbaren Technologien zur Wiedererkennung von Nutzerinnen und Nutzern. Daher wird kein Cookie-Einwilligungsbanner eingesetzt.
5. Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon
Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten zur Bearbeitung Ihres Anliegens und für mögliche Anschlussfragen. Rechtsgrundlage ist, abhängig vom Inhalt Ihrer Anfrage, Art. 6 Abs. 1 lit. b oder lit. f DSGVO.
Wir löschen die Daten, sobald der Zweck der Verarbeitung entfällt, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder sonstigen rechtlichen Gründe einer Löschung entgegenstehen.
6. Externe Links
Diese Website enthält Links zu externen Websites, unter anderem zu Google Maps, Google Search und soren.codes. Beim bloßen Besuch unserer Website werden durch diese Links keine Daten an die jeweiligen Anbieter übertragen. Erst wenn Sie einen solchen Link anklicken, wird eine Verbindung zur externen Website hergestellt. Ab diesem Zeitpunkt gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweils aufgerufenen Anbieters.
7. Ihre Rechte
Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen das Recht auf:
- Auskunft über die zu Ihrer Person verarbeiteten Daten,
- Berichtigung unrichtiger Daten,
- Löschung Ihrer Daten,
- Einschränkung der Verarbeitung,
- Datenübertragbarkeit,
- Widerspruch gegen die Verarbeitung, insbesondere aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben.
Soweit eine Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt davon unberührt. Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine Nachricht an kontakt@meyerholz.info .
8. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren. Zuständig ist insbesondere:
Der Landesbeauftragte für den Datenschutz Niedersachsen
Prinzenstraße 5
30159 Hannover
www.lfd.niedersachsen.de
9. Datenschutzbeauftragter
Ein Datenschutzbeauftragter ist nicht bestellt, da die gesetzlichen Voraussetzungen hierfür nicht vorliegen.
Stand: